L’APCAL organise le 5ème Trophée Européen de Cuisine
Les Lauriers d’Or de Serbotel Atlantique 2011
afin de mettre en avant les futurs chefs européens agé(e)s de 22 à 32 ans et la cuisine de demain. Ce concours se déroulera dans le cadre de Serbotel Atlantique, le salon des métiers de bouche et de l’hôtellerie, du 20 au 22 mars 2011 à Nantes Atlantique.
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Vous souhaitez en savoir plus ou vous inscrire ? Il vous suffit de télécharger le dossier de candidature 
pour participer aux Lauriers d’Or 2011.
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APCAL
Association pour la Promotion de la Cuisine de l’Atlantique à la Loire
Centre des Salorges – 16 quai Ernest Renaud – BP 90517 – 44105 NANTES CEDEX 4
Tél. : 02 40 44 61 88
Fax : 02 40 44 63 65
E-mail : association.apcal@gmail.com
Site web : www.apcal.fr – www.lauriersdor.eu
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